Tips!Några tips när du bakar din kladdkaka:
Vispa försiktigt!
Grädda med måtta!
Välj rätt form.
Prova olika formar.
Baka i mikro.
Kommentar av
t
7 september 2010
blir toppen även med lite mini-marshmallows, funkar utmärkt både i mikro och ugn blir puffigare men behåller kletigheten. ^^ Kommentar av
mums
12 oktober 2010
bra tips :D men förstår inte dedär måtta ellet röras :S Svar av Helene
13 oktober 2010
du ska "vispa med måtta" = Försiktigt och inte så hårt, inte så länge. Eller så struntar du i vispen och rör om med en slev eller liknande istället -"rör om" (=röras) Kommentar av
emmi
22 oktober 2008
Har en "billig" mikro, fungerar utmärkt att köra kladdkaka i! Jag kör på högsta effekt (750w) i 6 minuter! Sikta över lite kakao eller florsocker så blir kakan extra fin! Kommentar av
Matilda och Lowe
28 september 2008
Tack för tipsen! Kommentar av
c
11 juli 2008
Jättebra tips! De ska jag komma ihåg. Kommentar av
Jennifer
22 juni 2008
bra tips! Kommentar av
Dottern
14 juni 2008
Låter fin fint bra med tips. Det är ju skillnad på sockerkaka och kladdkaka... Kommentar av
Niya
13 juni 2008
Kan ju vara så att du använt en keramik/porslinform som inte är ugnssäker, det skulle förklara sprickor i formen och bränd kaka. Kommentar av
Daniel
30 maj 2008
Jag och mina kompisar har flera gånger gräddat kladdkaka i microvågsugn. Vi är alla studenter och använde microvågsugnar som kostade allt mellan 200 och 1000 kronor. Våra kakor gick alldeles utmärkt att äta, och våra formar förstördes inte, så jag tror du har råkat ut för en extra dålig micro eller nåt. :) Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! JulbrödHembakat bröd till julDet är dags att kavla upp ärmarna och starta årets julbak! Vörtbröd med mustig smak av pomerans och kryddnejlikor smakar utmärkt tillsammans med julens goda ostar. FiskgratängBekvämt och gott med gratängEn god gratäng är både mättande och nyttig mat. Och dessutom god nog både för vardag och till helgmat. Låt maten koka samman i ugnen medan du gör annat och njut av fantastiska smaker! Prova nya recept på torsk på couscousbädd eller gör en gratäng med pasta, zucchini, fisk och tomat som både är snabblagad och smakrikt. Gratäng är också smidigt att laga om du har rester av potatis kvar – varva ner skivor av kall potatis i en potatisgratäng med korv och färskost och njut! Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
det låter änklare att göra de här tippsen ska ha med dem när jag ska baka i dag!;)