Kladdkakemuffins, stora

En lite fastare variant av kladdkakemuffins. Inte lika seg. Men god!

Fyra jättemuffins eller åtta små.

Du behöver

• 100 gram smör eller margarin
• 2 ägg
• 1 dl strösocker
• ½ dl ljus sirap (1 msk honung)
• 1 dl vetemjöl
• 2 msk kakao
• (2 msk starkt kaffe)
• 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Smält smöret eller rör det tills det blir mjukt krämigt. Vispa samman sockret med äggen tills det blir en luftig smet. Rör ner smöret och rör slätt, tillsätt sirapen och eventuellt honung och kaffe. Blanda ner kakaon, vaniljen och vetemjölet. Häll smeten i stora fyra muffinsformar eller åtta mindre formar. Grädda muffinsen i 18-20 minuter i 175 grader. Känn med en sticka i mitten, de ska vara kladdiga i mitten men genombakta i kanterna. Servera muffinsen varma med grädde eller vaniljglass.

e dom verkligen goda för jag vill baka dom för min familj som en present...blir dom kladdiga?

svara!

Redaktionens kommentar: Jodå, men inte jättekladdiga. Mera åt det kladd-sega hållet!

Postat av sara den 5 december 2009

Svara på denna kommentar

Namn/signatur:

Vars i ungnen ska man sätta in dom???

Redaktionens kommentar: I nedre delen brukar vara bra.

Postat av ?? den 3 december 2009

Svara på denna kommentar

Namn/signatur:

tjaaaaa

Redaktionens kommentar: Hej, hej...

Postat av den 1 december 2009

Svara på denna kommentar

Namn/signatur:

det blev inte bra :/

Redaktionens kommentar: Vad var det som inte blev bra?

Postat av .... den 27 november 2009

Svara på denna kommentar

Namn/signatur:

ser smaskens ut!

Postat av Per-ingve den 22 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Namn/signatur:

Jätte goda :D

Postat av lina den 1 oktober 2009

Svara på denna kommentar

Namn/signatur:

Pannkakor: Tortillas

Pannkakor är bra middagsmat! Gör egna tortillas!

Pannkakor är långt mer än en efterrätt med grädde och sylt! Med grövre mjöl i smeten och rätt tillbehör blir pannkakor en bra och nyttig middag.

De flesta har väl provat crepês? Otroligt gott, lättgjort och enkelt att variera.

Vanliga pannkakor blir nyttigare med till exempel grahamsmjöl och den som vill ha matiga pannkakor ska prova smakrika dinkelpannkakor.

Gör du egna tortillas av majsmjöl kan du fylla dem med vad du för tillfället har hemma och är sugen på.

Och vill du vara säker på att bli mätt finns förstås ugnspannkakan!

God och mättande pannkaksmiddag!

 www.pannkakor.se

Nyhetsbrev: pepparochsalt.se startar nyhetsbrev

Prenumerera direkt! Gratis!

Epost:

Hembakad fest!

Hoppa hämtpizzan i kväll! Din hembakade quattro stagioni smakar bättre...

www.bakapizza.se

Helgwok

Prova en helgrön wok till helgen! Grönt är gott!

www.veganrecept.se

Ostsoppa

En tallrik soppa kanske? En krämig ost- och svampsoppa värmer gott!

www.sopprecept.se

Semmelfest!

Fettisdagen är här! Årets viktigaste dag för den som älskar semlor.

www.semlor.nu

Hjärtans gott!

Vill du bjuda på någotning fint till alla hjärtans dag? Baka med hjärtat!

www.efterratter.se

Vardagsfest!

När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.

www.kycklingrecept.nu