Kladdkakemuffins, storaEn lite fastare variant av kladdkakemuffins. Inte lika seg. Men god! Fyra jättemuffins eller åtta små. Du behöver
Gör så härSmält smöret eller rör det tills det blir mjukt krämigt. Vispa samman sockret med äggen tills det blir en luftig smet. Rör ner smöret och rör slätt, tillsätt sirapen och eventuellt honung och kaffe. Blanda ner kakaon, vaniljen och vetemjölet. Häll smeten i stora fyra muffinsformar eller åtta mindre formar. Grädda muffinsen i 18-20 minuter i 175 grader. Känn med en sticka i mitten, de ska vara kladdiga i mitten men genombakta i kanterna. Servera muffinsen varma med grädde eller vaniljglass.
Kommentar av
Annelie
27 juli 2010
Har nu bakat dessa flera gånger, blir jättegoda! Kommentar av
Emma
2 augusti 2010
Receptet verkar vara jättebra! Min syster har provat att göra nåt liknande och det blev en hit! Hon fick nästan inte göra annat än baka. Kommentar av
Inga
15 augusti 2010
Sitter här i mitt kök och väntar på att muffinsena ska bli klaga i ugnen. Ska bli väldigt spännande att se hur dom smakar sen, en riktig upplevelse!! Smeten smakade ju inte så värst gott så hoppas dom smakar godare när dom är klara!!! Mvh. Inga Svar av Sven
15 augusti 2010
Hej Inga. Jag söker en kvinna som gillar att baka. Speciellt muffins. Mig hittar du i faluns innerstad vid intresse. (Jag har en motorcykel!!!) BRUMMIGA hälsningar Sven. Kommentar av
Malin
23 september 2010
MUMS! Kommentar av
Cassandra
24 oktober 2010
Dom verkar jätte mumsiga ska ta och baka dem nån gång :) Kommentar av
Sara&Tony
5 november 2010
Såhär gjorde vi: 200 gr smör 4 ägg 2 dl socker 1 dl sirap 2 dl mjöl 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker (sedan följde vi receptets gång) Smeten var den lösaste jag någonsin varit med om. Det blev 24 st muffins i normala formar, tog ut dem efter ca 12-14 minuter. Mittenfalsen, 175 grader. Smaken var god både på smeten och på muffins, men konsistensen var lustig, dom blev dallriga. Någon annan som fick dallriga muffins? och vad beror det på, kanske Redaktionen vet? :)
Redaktionens kommentar
Oj... det var mycket smör, sirpa och ägg i den smeten. Och ganska lite mjöl. Kanske ska ni börja där?
Svar av tompa
14 november 2010
Dom har dubblat ingredienserna och du ojar dig? exakt samma mått men x2. Och ja de var en väldigt knepig smet väldigt lös! Kommentar av
Max
9 november 2010
Detta recept är konstigt. Jag rekomenderar inga kladdkakeälskare att prova detta recept. Ni kommer bara bli förbannade.
Redaktionens kommentar
Vad var det som blev konstigt?
Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Färsk pastaHemlagad cannelloniFärdig färsk pasta från butiken är räddaren i nöden. Gör cannelloni i största formen och packa lunchlådor om det blir något över. EfterrätterKlassiskt!En god efterrätt kan lyfta vilken måltid som helst! Varför inte en klassisk pudding? MorotskakaLätt och godMorötter är naturligt söta i smaken och passar fint i kakor - inte konstigt att morotskaka har blivit en klassiker som älskas av många. Kakorna blir saftiga och smakrika. Oftast smakar de ännu bättre om de får vila någon dag innan de äts. En god variant av morotskaka kan också vara mager - prova och upptäck en ny, saftig kaka som passar bra vardag som fest! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
|
|
Du har gjort fel!!! Man ska inte ha kaffe i!!!
Nu blev dom ju inte så goda!!!!