Kolakladdkaka

Du behöver:

  • 125 gr smör
  • 2 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 1,5 dl ljus sirap
  • 3 dl vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1 krm bakpulver

Gör så här:

Smält smöret och rör ner socker, ägg och sirap. Blanda torrvarorna i en bunke och blanda ner i smeten. Slå smeten i en smord långpanna eller ungsfast form. (Du kan även använda bakplåtspapper.)

Grädda i 180 grader i 18 minuter. Låt svalna och skär i bitar. Servera kakan med vispad grädde eller vaniljglass.

Fler tips för kladdkakakan!

Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!


Kommentar av yo!
26 september 2009

sirap gjorde den god å seg å kladdig!

Kommentar av Caroline
17 oktober 2009

Gjorde dom som muffins, men blev tyvärr inte så kladdiga som jag hade önskat. Och ska minska på sockret nästa gång. Annars supergod smak

Kommentar av osignerat
20 september 2009

Hejj , hmm den verkar god men jag undrar är den inte lite sliskig ?

Jag älskar att baka kladdkakor och alla som smakat mina kladdiga kladdkakor har älskat de brukar gör med aftereightsås till men är den inte sliskig annars bakar jag den på direkten

Svar av Pia
10 oktober 2009

Kan en kladdkaka vara för sliskig?!! ;)

Kommentar av Mari J
1 november 2009

Denna kaka verkar god, men jag skulle vilja veta hur stor formen som man ska grädda den i ska vara?

Redaktionens kommentar
En vanlig kakform med löstagbar kant, 24-28 i diameter passar bra.
Kommentar av Katten
4 november 2009

Förstår inte det där med bakplåtspapper??

ska se om jag har ljus sirap hemma, isåfall blir det baka av! :)

Kommentar av Katten
4 november 2009

Hade sirap... men den var mörk, funkar det??

Redaktionens kommentar
Det går, men smaken blir annorlunda.
Kommentar av Katten
5 november 2009

Ja den blev inte särskilt "kolig" med mörk sirap. Är det värt att prova göra den igen fast med ljus sirap? Har ett annat kladdkakerecept, kan jag byta ut lite av sockret till sirap? Måste jag öka mängden mjöl då? Eller är det dömt att misslyckas? :/

Tack!

Kommentar av Katten
5 november 2009

Men den var jättegod trots mörk sirap! ;)

Kommentar av Kit Katten
5 november 2009

är det verkligen gott

Kommentar av Ellen!!
12 juni 2009

Hoppas jag lyckas. Det här är abslolut min favorithemsida :D !! <3

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 |  3  | 4 | 5 | 6 | 7 | Nästa »


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Mos och marmelad på äpple

Fyll hyllorna med äpplen!

Vi tycker om att fylla förråden inför vintern! Med så många äppelträd i landet finns det många goda skäl att koka mos och marmelad.

kokasylt.se

Pasta

Pasta allt-i-ett för trötta gourmeter!

Snabb pasta blir ofta räddaren i köksnöden. Men pasta med champinjoner och rökt lax är riktig fredagsmysmat!

pastarecept.se


Bakakaka

Kex till osten

Riktig god ost kräver goda kex. Baka goda havrekex som garanterat passar till favoritosten!

Nybakat bröd i all ära, men ibland vill man ha någonting lite lättare som tilltugg. Ofta blir det kexpaketet. Och kex passar bra till mycket, både som lättare tilltugg till fikat och till ostbrickan. Bakar du havrekex som är en mindre söt variant än de vanliga digestivekexten går det utmärkt även som mellanmål, serverade med smör, ost och kanske marmelad.

Att baka kex är både lätt och går snabbt. Så även om det tar lite längre tid än att öppna ett kexpaket så är det väl värt jobbet.

Prova en plåt redan i dag och fikat är färdigt!

 bakakaka.se