Kladdkakemuffins

Du behöver:

  • 125 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm bakpulver

Gör så här:

Värm ugnen till 180 grader.

Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg och socker med elvisp. Blanda torrvarorna och blanda ner i smeten. Till sist, tillsätt smöret. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i muffinsformar. Provbaka en muffins i cirka 12 minuter, förläng tiden om den verkar för kladdig!

Lägg upp muffins i en skål och pudra över florsocker.

Receptet räcker till cirka 10 stora muffins.


Kommentar av oscar
11 oktober 2010

god smet

Kommentar av galen i muffins:P
11 oktober 2010

så sjukt goda nog dom godaste kladdkake muffinsen jag ätit:P!!

Kommentar av Alva och co <3
12 oktober 2010

Den blev jätte fin <3

och god!!!

Svar av nån
17 november 2010

ja,säkert

Kommentar av Alva och co <3
12 oktober 2010

ps:carl och hannes slickade skåklen :P

Kommentar av Sliskmaja
21 november 2008

Vispa grädde...sätt en klick på muffinsen och lägg på antingen björnbär eller hallon....hur gott som helst...& det känns oehört lyxigt!!!!

Kommentar av uuu
7 november 2008

jätte goda , :)

Kommentar av ASA
22 augusti 2008

finns det inget recept för diabetiker helt utan vetemjöl socker vaniljsocker ja sådant man inte ska äta??

Svar av nå
5 februari 2010

herregud, bara att ta sötningsmedel ju.

Svar av N
3 december 2009

Jodå, det borde finnas recept där man bytt ut vetemjölet mot annat mjöl tex, men sockret kan nog bli ett problem.

Svar av Becka
24 november 2009

Vet du om att detta är kladdkakor?

Testa med GI eller något annat? Jag menar, i kladdkakor ska dessa ingredienser finnas med, annars blir det inte gott ju?

Kommentar av Karro
15 maj 2008

Mums dessa va goda, jag gjorde dock lite mindre muffins. 19 st blev de då, hade kunnat bli 20 men hade bara 19 formar. Hade dem inne lite mindre tid eftersom dem va mindre men de blev bra :D

Kommentar av EWA
22 april 2008

Hej igen Tusen tack för svaret. Nu ska jag testa detta och återkommer till er när jag vet hur det blev.

Kanske man står där kvällen innan o bakar istället för att frysa...

Kommentar av EWA
21 april 2008

Hej Vilken bra sida jag googlade fram....MEN varför hittar jag inte en kladdkaka för diabetiker?? Jag undrar kan jag "bara" byta ut sockret mot Canderel?? Tacksam för svar av någon som vet.

Min dotter vill ha kladdkaka till sin konfirmationsbjudning och ovanstående recept på kladdkaksmuffins ska jag nu testa med glädje. Jag hoppas även att kunna frysa denna muffins så jag kan fixa iordning i förväg.

Redaktionens kommentar
Hej! Visst kan du prova att byta ut socker mot sötningsmedel. Dosera efter tabellen som brukar finnas på förpackningen. Det går att frysa dessa muffins, men de blir gärna lite torra och sega när man tinar upp dem. Ett sätt kan vara att värma dem precis innan servering. Mitt råd är - provbaka en sats i god tid innan festen så du vet att det blir lyckat!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |  16  | 17 |


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Helgtipset

Lasagne till helgen!

Finns det någonting som går upp mot en ångande, nygräddad lasagne?

lasagne.nu

Mat för små

Hemlagad mat åt alla barn!

Ge ditt barn stora matupplevelser. Hur då? Med enkla recept på allt från bärmos till fisk i ugn!

barnmatsrecept.se


Julgodis

Hemgjort julgodis

Bästa julgodiset är hemgjort, snyggt som gåbortspresent eller på ett överdådigt gottebord till jul. Och enkelt att göra - som nougatgodis med hasselnötter!

Chokladen står ofta i centrum när det gäller julgodis, men det finns många andra fantastiska smaker att variera med. Nötter, som de är, i form av nougat som i nougatgodis, eller kanske i honungsskorpor med hasselnötter och vanilj, är helt oemotståndliga. Visst hör även skorporna hemma vid godisskålarna? Smaksatta med kardemumma passar de bra till såväl glögg som starkt kaffe.

Finns det förresten några trista pepparkakor över? Gör snabba och superenkla, apelsinsmakande pepparkaksbollar - trasiga pepparkakor har aldrig smakat bättre!

 julgodisrecept.se