Kladdkakemuffins
Du behöver:
- 125 g smör
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2,5 dl vetemjöl
- 5 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Värm ugnen till 180 grader.
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg och socker med elvisp. Blanda torrvarorna och blanda ner i smeten. Till sist, tillsätt smöret. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i muffinsformar. Provbaka en muffins i cirka 12 minuter, förläng tiden om den verkar för kladdig!
Lägg upp muffins i en skål och pudra över florsocker.
Receptet räcker till cirka 10 stora muffins.
Kommentar av
En 11 åring
8 mars 2011
Ska baka dom till klassen imorgon:)
Svar av en till 11 åring17 april 2011
samma här
Kommentar av
osignerat
22 februari 2011
Mums, bakar dem nu. De är så goda, har gjort dem flera gånger. Brukar ha smörkräm på toppen, blir supergott. Jga var rädd att de skulle fläka ut sig i formen och bli fula men använde dubbla formar så de blev perfekta.
Kommentar av
fettis bulleälskaren
2 februari 2011
jättegoda muffins! bakar dom varje dag, jag blir så tjock att ja rullar fram snart :)de smakar nästan som fettisbullen utan mandelmassa super goda!
Kommentar av
Carro
22 januari 2011
Mmmm ska baka dem nu!
Kommentar av
osignerat
21 januari 2011
men hallu? skulle det inte vara kladdkaka?
Kommentar av
värdens bästa bakare!
15 januari 2011
Väldigt goda kakor:)) lycka till mer era.. mina blev missbidlade:D
Kommentar av
Nathalie
7 januari 2011
Tillsätt ½-1 tsk salt & kakorna blir betydligt mycket godare. Salt & choklad är perfekta ihop. :)
Svar av Beatrice24 februari 2011
Jag funderade också på om det inte skulle vara lite salt i. Det är ju salt i i stort sätt allt man bakar och lagar annars så.. :) Tack för tipset!
Kommentar av
Daniel Sjöblom Ahlström
23 december 2010
Älskar dom så himla mycket !!!
Kommentar av
osignerat
18 december 2010
Jättegoda !
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Morotskaka
Klassiker
En god morotskaka är ett måste på caféet. Baka den klassiska morotskakan själv!
Crêpes
Snabba pannkakor med god och matig fyllning
Crêpes är bekvämmatens bekvämmat. Smidigt att ha färdigt i kylen när det är bråttom, lätt att frysa in direkt i ugnsformen, och en perfekt rätt att laga av pannkakor som blivit över. Crêpes är också lätt att fylla av det man för tillfället har hemma. Klassiska fyllningar som köttfärscrêpes, svampcrêpes eller kycklingcrêpes är gott som passar både vardag och på en buffé. Goda böncrêpes mättar fint, och lite lättare räkcrêpes, fyllda med räkstuvning, är enkel lyx som är lätt att laga även mitt i veckan. Med grönsaker, sallader och kanske en bit bröd räcker två crêpes per person långt en vardag. Och tillsammans med soppa passar de som varmt tillbehör. Snabb, lätt, billig och bekväm mat helt enkelt!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
ha i lite citron skal oxo så blir det godare