Ett enkelt sätt att piffa upp riset är att lägga i en buljongtärning eller två (1 st till 5 dl vatten) och låta den koka med riset. Postad av Karin i Linköping , 5 juli 2010 Lätt enklaste sättet att "döda" riset: Blanda två matskedar smör eller margarin med en pressad vitlöksklyfta och 1-2 teskedar curry. Rör ner i det varma riset! Postad av Janne i Stockholm , 28 maj 2010 jag steker vitlökspasta i olja, sen tillsätter jag vatten.... när det har örjat koka smaksätter man det med salt och så in med riset :) själv använder jag långkornig ris Postad av ella i sthlm , 26 maj 2010 Jag brukar "Steka" riset lite lätt med lite olja först i kastrullen men på med vattnet och i med "mosad" vitlöksklyfta efter smak. Eller så har jag i lite olika buljonger =) Postad av Benita i Sthlm , 24 november 2009 Ett tips är byta ut det vanliga riset till grötris. En annan variant är att steka lite lök och chili i lagom mängd smör innan man tillsätter ris och vatten. *mums* Postad av sus i sthlm , 4 november 2009 Min mamma lagade riset och la i blad typ nån sorts som luktade jätte gott så tar man bort den så smakar det bra & luktar gott! Jag ska fråga vad växten heter :) Postad av Princess 14 år i Stockholm , 16 oktober 2009 Ett tips är att aldrig lyfta på locket till kastrullen förrän riset är färdigt eftersom man då släpper ut all ånga som riset ska kokas i. Postad av Jonas i Västerås , 15 oktober 2009 Jag brukar glömma bort det (och sen komma ihåg det igen). Ingen tillförlitlig metod, men det brukar bli gott! Postad av Fia i Göteborg , 14 oktober 2009 Jag tycker att ris blir godast i en Riskokare. Har provat alla ris sorter och de blir alla goda. Postad av Maria i stockholm , 13 oktober 2009 Vegettakrydda i riset när du kokar det! Postad av Ann , 10 mars 2021 Forumtrådarwww.kladdkakor.se, Allt om kladdkakor
Antal inlägg: 16
Maträtter och recept
Antal inlägg: 1
Antal inlägg: 28
Antal inlägg: 9
Antal inlägg: 7
Antal inlägg: 11
Efterrätter, kakor och godis
Antal inlägg: 5
Antal inlägg: 5
Antal inlägg: 2
Vegetarisk mat
Antal inlägg: 5
Menyförslag och tips
Antal inlägg: 1
Dryckestips
Antal inlägg: 10
Allergirecept
Antal inlägg: 10
Antal inlägg: 3
Antal inlägg: 1
Bröd och bakning
Antal inlägg: 3
Antal inlägg: 2
Antal inlägg: 4
Okategoriserat
Antal inlägg: 9
Antal inlägg: 1
Antal inlägg: 2
Antal inlägg: 2
www.kolarecept.se, Kola, kolarecept
Antal inlägg: 2
www.veganrecept.se, Veganmat, veganrecept
Antal inlägg: 5
Antal inlägg: 2
www.fisksoppa.se, Fisksoppa, recept och tips
Antal inlägg: 5
www.pannkakor.se, Allt om pannkakor
Antal inlägg: 8
Antal inlägg: 2
Antal inlägg: 6
Antal inlägg: 13
www.cheesecake.nu, Allt om cheescake
Antal inlägg: 1
www.bakakaka.se, Allt om kakor
Antal inlägg: 3
Antal inlägg: 1
www.morotskaka.com, Allt om morotskaka
Antal inlägg: 2
Antal inlägg: 1
www.tesorter.se, Allt om testorter
Antal inlägg: 8
www.hembakatbrod.se, Allt om hembakatbröd
Antal inlägg: 2
Antal inlägg: 4
www.kokasylt.se, Allt om sylt
Antal inlägg: 4
Antal inlägg: 1
Starta ny forumtrådMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! PepparkakorFörklädet på, pepparkaksdags!Nionde december firas pepparkakans dag med buller och bång. Det är tid att baka pepparkakor! PannkakorPannkakor är svaret!Slut på middagsidéer mitt i veckan? Vispa ihop en pannkakssmet vetja! SmåkakorKringlorI kakälskarens hjärta finns ett speciellt rum för småkakan. Och efter att i många år ha levt en undanskymd tillvaro i kakburkar och på kafferep är den nu mera älskad än någonsin. Chokladbröd, finska pinnar eller syltkakor kan aldrig vara fel. Själv vill jag slå ett slag för en klassisk kringla! Dessa enkla små läckerheter bakas alltför sällan. Baka kringlor med ägg och bakpulver eller gör goda kringlor med jäst som får jäsa och bli luftiga. Småkakor är storslaget, kringlor är krångelfritt! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Piffa upp riset
Min farmor lagade alltid så vansinnigt gott ris. Varje gång hon serverade ris så tyckte jag att det var det godaste ris jag ätit - men tyvärr dog hon innan kunskapen gått i arv. Jag tänker på detta varje gång jag kokar ris och grämer mig.
Hur gör ni? Har ni några knep som gör riset godare än vanligt? Berätta gärna era varanter.
Postad av Linus G i Stockholm , 12 oktober 2009