Baguetter med levain

Söker ett recept på baguetter med levain som enda jäsmedel... Ska baka mitt första levain och tror baguetter är rätt väg..?

Alla tips mottages :)

Postad av Receptomaten Kari i Stockholm , 5 november 2009

Pain de Martin bakar med levain...

Postad av Ante , 5 november 2009

Jag har bara använt levain tillsammans med jäst. Om det är någon som vet hur man lyckas helt utan så vill jag också prova!

Postad av Annika , 5 november 2009

Och var är "levain" undrar en obildad hemmabagare :-) ?

Postad av Sigge , 5 november 2009


Svara i denna tråd:

Forumtrådar

www.kladdkakor.se, Allt om kladdkakor

Vilken är den bästa kladdkakan?

Antal inlägg: 16
Senaste inlägg: emma, 9 oktober 2009
Startad: Magnus, 9 oktober 2009

Maträtter och recept

Laktovegansk!

Antal inlägg: 1
Startad: Phil, 19 november 2010

Pannkakor eller plättar?

Antal inlägg: 28
Senaste inlägg: Göteborgare, 3 september 2022
Startad: Johan, 9 oktober 2009

Halvera tre ägg?

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: Magnus Carlstedt, 9 oktober 2009
Startad: Cattis, 9 oktober 2009

Hjälp! Middagstips ...

Antal inlägg: 7
Senaste inlägg: Malin Nilsson, 10 oktober 2009
Startad: Elisabet, 10 oktober 2009

Piffa upp riset

Antal inlägg: 11
Senaste inlägg: Ann, 10 mars 2021
Startad: Linus G, 12 oktober 2009

Efterrätter, kakor och godis

Ischoklad när det inte är jul?

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Namn/signatur, 26 november 2015
Startad: Godisgris, 9 oktober 2009

Vattnig bärpaj

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Inger, 11 oktober 2009
Startad: Lotta, 10 oktober 2009

bakverk med rödbetor

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Fia, 5 september 2010
Startad: rainred, 9 augusti 2010

Vegetarisk mat

Veganrecept som sänker blodsockervärde

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Magnus, 9 oktober 2009
Startad: nybörjaren, 9 oktober 2009

Menyförslag och tips

Bröllopsmeny

Antal inlägg: 1
Startad: Mikael, 9 oktober 2009

Dryckestips

Lämpligt vin till lasange?

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: micke, 9 oktober 2009
Startad: Niclas, 9 oktober 2009

Allergirecept

Glutenfria kanelbullar?

Antal inlägg: 10
Senaste inlägg: , 13 september 2011
Startad: Mormor, 9 oktober 2009

Pannkakor utan laktos & socker?

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: , 23 juni 2011
Startad: tjo, 20 april 2010

Mjölkfria pannkokor

Antal inlägg: 1
Startad: Jan B, 6 september 2010

Bröd och bakning

Hur länge ska degen jäsa?

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Jonas, 15 oktober 2009
Startad: Lena, 9 oktober 2009

Bakeoff hammagjord

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: roffekock, 23 november 2009
Startad: Katja, 11 november 2009

Munkbullar

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: FreeMarker template error: The following has evaluated to null or missing: ==> c.signature [in template "forum_threadstat.ftl" at line 15, column 45] Tip: If the failing expression is known to be legally null/missing, either specify a default value with myOptionalVar!myDefault, or use <#if myOptionalVar??>when-present<#else>when-missing. (These only cover the last step of the expression; to cover the whole expression, use parenthessis: (myOptionVar.foo)!myDefault, (myOptionVar.foo)?? The failing instruction (FTL stack trace): ---------- ==> ${c.signature} [in template "forum_threadstat.ftl" at line 15, column 43] ---------- Java stack trace (for programmers): ---------- freemarker.core.InvalidReferenceException: [... Exception message was already printed; see it above ...] at freemarker.core.InvalidReferenceException.getInstance(InvalidReferenceException.java:98) at freemarker.core.EvalUtil.coerceModelToString(EvalUtil.java:382) at freemarker.core.Expression.evalAndCoerceToString(Expression.java:115) at freemarker.core.DollarVariable.accept(DollarVariable.java:76) at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265) at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93) at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286) at freemarker.core.ConditionalBlock.accept(ConditionalBlock.java:86) at freemarker.core.Environment.visitByHiddingParent(Environment.java:286) at freemarker.core.IteratorBlock$Context.runLoop(IteratorBlock.java:193) at freemarker.core.Environment.visitIteratorBlock(Environment.java:509) at freemarker.core.IteratorBlock.accept(IteratorBlock.java:103) at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265) at freemarker.core.MixedContent.accept(MixedContent.java:93) at freemarker.core.Environment.visit(Environment.java:265) at freemarker.core.Environment.process(Environment.java:243) at freemarker.template.Template.process(Template.java:277) at se.spaceloops.cms.servlet.ContentProcessor.processContentList(ContentProcessor.java:315) at se.spaceloops.cms.servlet.ContentProcessor.processContentString(ContentProcessor.java:70) at se.spaceloops.cms.servlet.Response.processResponse(Response.java:57) at se.spaceloops.cms.servlet.RequestProcessor.processRequest(RequestProcessor.java:277) at se.spaceloops.cms.servlet.MsServlet.service(MsServlet.java:317) at jakarta.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:658) at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:195) at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:140) at org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:51) at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:164) at org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:140) at org.apache.catalina.core.StandardWrapperValve.invoke(StandardWrapperValve.java:167) at org.apache.catalina.core.StandardContextValve.invoke(StandardContextValve.java:90) at org.apache.catalina.authenticator.AuthenticatorBase.invoke(AuthenticatorBase.java:483) at org.apache.catalina.core.StandardHostValve.invoke(StandardHostValve.java:115) at org.apache.catalina.valves.ErrorReportValve.invoke(ErrorReportValve.java:93) at org.apache.catalina.valves.AbstractAccessLogValve.invoke(AbstractAccessLogValve.java:663) at org.apache.catalina.core.StandardEngineValve.invoke(StandardEngineValve.java:74) at org.apache.catalina.connector.CoyoteAdapter.service(CoyoteAdapter.java:344) at org.apache.coyote.http11.Http11Processor.service(Http11Processor.java:397) at org.apache.coyote.AbstractProcessorLight.process(AbstractProcessorLight.java:63) at org.apache.coyote.AbstractProtocol$ConnectionHandler.process(AbstractProtocol.java:905) at org.apache.tomcat.util.net.NioEndpoint$SocketProcessor.doRun(NioEndpoint.java:1741) at org.apache.tomcat.util.net.SocketProcessorBase.run(SocketProcessorBase.java:52) at org.apache.tomcat.util.threads.ThreadPoolExecutor.runWorker(ThreadPoolExecutor.java:1190) at org.apache.tomcat.util.threads.ThreadPoolExecutor$Worker.run(ThreadPoolExecutor.java:659) at org.apache.tomcat.util.threads.TaskThread$WrappingRunnable.run(TaskThread.java:63) at java.base/java.lang.Thread.run(Thread.java:1583) Startad: Flashes, 29 maj 2010

Okategoriserat

Varför väga allting?

Antal inlägg: 9
Senaste inlägg: Linda S, 11 oktober 2009
Startad: Janette, 9 oktober 2009

GI-recept

Antal inlägg: 1
Startad: anki, 21 oktober 2009

Krydda/salta

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: , 17 januari 2014
Startad: EEJ, 24 augusti 2010

Giant Cupcake

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Namn/signatur, 30 oktober 2012
Startad: Sanna, 9 oktober 2010

www.kolarecept.se, Kola, kolarecept

Misslyckad kola?

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Silla, 12 oktober 2009
Startad: Anna Jarl, 11 oktober 2009

www.veganrecept.se, Veganmat, veganrecept

Gelatin för veganer?

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: jocke, 9 oktober 2009
Startad: Marica, 9 oktober 2009

Julbord , hjälp

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Linnea, 2 mars 2010
Startad: sofia, 21 december 2009

www.fisksoppa.se, Fisksoppa, recept och tips

Urtrist currysoppa

Antal inlägg: 5
Senaste inlägg: Magnus, 10 oktober 2009
Startad: Linus G, 10 oktober 2009

www.pannkakor.se, Allt om pannkakor

Trasiga pannkakor

Antal inlägg: 8
Senaste inlägg: Namn/signatur, 7 juli 2020
Startad: Malin, 10 oktober 2009

Utskriftsformat??

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Malin, 26 oktober 2009
Startad: annika, 17 oktober 2009

Byta ut mjölet mot polenta?

Antal inlägg: 6
Senaste inlägg: Namn/signatur, 7 juli 2015
Startad: DaPatsy, 2 februari 2010

Det heter plättar inte pannkakor

Antal inlägg: 13
Senaste inlägg: Lägg ner, 23 april 2021
Startad: Marie Eriksson, 16 februari 2010

www.cheesecake.nu, Allt om cheescake

Vet någon ????

Antal inlägg: 1
Startad: jernet, 8 november 2009

www.bakakaka.se, Allt om kakor

Kaktävling

Antal inlägg: 3
Senaste inlägg: Magnus, 15 oktober 2009
Startad: Fia, 14 oktober 2009

Pyntgele

Antal inlägg: 1
Startad: as, 21 augusti 2010

www.morotskaka.com, Allt om morotskaka

Grundrecept?!

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: -Sofia, 5 februari 2010
Startad: Anna, 22 oktober 2009

Smoothies

Antal inlägg: 1
Startad: stina H, 9 januari 2010

www.tesorter.se, Allt om testorter

Riktlligt bra te i Göteborg

Antal inlägg: 8
Senaste inlägg: Abbe, 17 november 2011
Startad: , 14 oktober 2009

www.hembakatbrod.se, Allt om hembakatbröd

Jäsning

Antal inlägg: 2
Senaste inlägg: Fia, 14 oktober 2009
Startad: Niclas, 9 oktober 2009

Baguetter med levain

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Sigge, 5 november 2009
Startad: Receptomaten Kari, 5 november 2009

www.kokasylt.se, Allt om sylt

Skillnad på sylt och marmelad?

Antal inlägg: 4
Senaste inlägg: Namn/signatur, 30 november 2012
Startad: Lotta, 17 juni 2010

SVÅRA FRÅGOR OM SYLT

Antal inlägg: 1
Startad: Jämtlandsbo, 10 augusti 2010

Starta ny forumtråd

Kategori:
Ämne/rubrik:
Huvudinlägg:
Din signatur:
Stad:

Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Chokladkakor

Rött i chokladen

En riktigt god chokladkaka kan rädda en dålig dag. Kanske en mörk, rödvinsdoftande variant?

bakakaka.se

Lakritskladdkaka

Älskad kladdkaka – nu med lakritssmak!

Baka en av våra mest älskade fika-favoriter och smaksätt den med lakrits i en lakritskladdkaka!

kladdkakor.se


Sallader med gryn

Grynen som gör det

Nu är våren här och det är dags att damma av picknickkorgen. Packa ner en matig kamutvetesallad med avocado och mozzarella!

Sallader lagade med gryn och ris av olika slag ger skönt tuggmotstånd och mättar bra. Nu finns det många sorter att välja på; matvete, bulgur och couscous är bara några alternativ. Quinoasallad är vacker och smakrik med fetaost, kidneybönor och pepprig ruccola. Annars kanske bulgursallad passar, med ingredienser som ofta finns hemma. Ha en skön stund i vårsolen!

 salladsrecept.se