Vanlig kladdkaka
Klassiskt, enkelt och så gott!
Du behöver:
- 1 dl smält smör eller margarin (90g)
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker eller rårörsocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Vispa samman smält smör eller margarin, socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 grader i cirka 15-18 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten. Låt svalna något och pudra över florsocker.
Fler tips för kladdkakakan!
Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!
Redaktionens kommentar
Kommentar av
jjustddu@bdb
5 november 2009
jag gjorde sån där FETT GOOD
JAG OCH MIN KOMPIS ÅT ALLT PÅ EN GÅGN TTYP ;)<3
Kommentar av
jagärjag
5 november 2009
men kan man ha de i en sån här liten form?
asså sån där man gör bullarna med :)
Kommentar av
S
6 november 2009
heheeh;)
Kommentar av
Trötter
7 november 2009
Gjorde just denna kladdkaka, hela kakan blev misslyckad då det står att man ska ha bakpulver i?? Uteslut bakpulver annars får man en kompakt vanlig sockerkaka med chokladsmak.
Svar av Malin11 november 2009
1 krm bakpulver är inte alls mycket! Tanken med bakpulver i denna smet är att kakan ska resa sig en aning i ugnen och sen sjunka ihop när man plockar ut den (har jag för mig, talar ur egen erfarenhet). Kanske att du tog fel mängd bakpulver...? 1 krm och 1 tsk tex är två helt olika mängder...
Kommentar av
kaladizzkakizz
8 november 2009
den här kakan ska jag pröva verkar jättegod<3,
Kommentar av
Erica
13 november 2009
bra!!! att det är ett vanligtt recert annars brukar man hitta te.x bannankladkana, lingon kladdkana och mycket annat konstigt !! men nu ska jag baka det hära så önska mig lycka till<3
Kommentar av
Kladdkakan
15 november 2009
Tjena Kladdkakevänner! Man kan ta bort salt å bakpulver också!
Kommentar av
jag undrar sa flundran
18 juli 2009
Om man gor dem i muins ormer istallet, hur lange ska de da va i ugnen?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
anonym
19 november 2009
låter goot ska baka nu!!!;)
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Bakabullar
Heja kanelbullen!
Fira en brungräddad fikafavorit! Den 4 oktober är det kanelbullens dag!
Semlor
Dags för semlor!
Fettisdagen den 21 februari är en högtidsdag vi gärna tjuvstartar på! Nu längtar vi efter klassiska semlor med mandelmassa och grädde.
Pannkakor
Pannkakor är svaret!
Pannkakor hamnar i den absoluta toppen bland våra husmansfavoriter. Smeten går snabbt att vispa ihop och pannkakorna görs enkelt glutenfria eller veganska. Förpassa inte pannkakorna till efterrättshörnet! Gör dem istället grövre med rågmjöl och duka upp en buffé med pålägg: frukt, grönsaker, ost, matyoghurt... När alla får välja själva ropar ingen efter sylt. Eller koka ärtsoppa och servera pannkakor eller plättar till efterrätt, som traditionen bjuder. Fram med stekpannan bara!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
hur många är det till? :)