Vanlig kladdkaka
Klassiskt, enkelt och så gott!
Du behöver:
- 1 dl smält smör eller margarin (90g)
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker eller rårörsocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Vispa samman smält smör eller margarin, socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 grader i cirka 15-18 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten. Låt svalna något och pudra över florsocker.
Fler tips för kladdkakakan!
Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!
Kommentar av
Lollo
23 april 2010
Gott!
Kommentar av
Madde
7 maj 2010
Jättegott blir det med kokos istället för ströbröd, värt att testa ;)
Kommentar av
Smurfan
14 maj 2010
Riktigt god kladdkaka men lite lite smet, så dubbel sats får det bli nästa gång och lite mer kakao (för mig som gillar choklad :) ) Kladdig o seg, kanongod kall!
Kommentar av
Jossan
18 maj 2010
Funkar kanon att göra i portionsformar som muffins, då kan man frysa dem så att de kan glömmas bort och man kan sedan få en glad överraskning när man hittar dem igen:P
Kanonrecept förresten!
Kommentar av
Robin Granström/Käll
21 maj 2010
Sjukt gott att lägga ett lagom tunt lager med smält choklad.
Riv 100 eller 200 gram vanlig mjölk choklad. Strö den över hela kakan när den är gräddad och klar. Om chokladen inte smälter på kakan så hä in den i ugnen i 2 minuter till.
Kommentar av
osignerat
30 maj 2010
Väääldigt gott recept! Kommer användas många gånger i framtiden! : )
Kommentar av
M-m
1 juni 2010
Gjorde dessa i muffinsformar och de blev perfekta. Supergott! =)
Kommentar av
mmm.. marab ehh, kladdkak..¨
7 juni 2010
den här kladdkakan e den absolut bästa, på med ungnen så kör vi !! <3
Kommentar av
TIPS på förbättring!
10 juni 2010
Skulle vara jättebra om ni kunde skriva ut hur mycket smör man ska mäta upp för att få 1 dl smält smör..hur många gram alltså.. Nu gick de vägen för mig ändå då jag som tur är har en kokbok där detta står, men för andra kanske?
Avslöjar här att 1dl smör är ca 90gr smör.. Nu står kakan i ugnen, den blir nog bra, smeten var god! :)
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Kycklingrecept
Crêpes
Crêpes är en god och enkel rätt som går fint att variera. Här är ett smakrikt recept på crêpes med kyckling!
Kladdkakor
Fika genast? Kladdkaka!
Kladdkakan har vunnit svenska folkets hjärtan! Med en lätt nötbotten blir den om möjligt ännu godare.
Höstlov
Baka på höstlovet
Det finns förstås mängder av kluriga sätt att baka läskigt goda och snygga kakor till Halloween! Med mintglasyr i spritsen kan man dekorera chokladkakor med spindlar, spöken och monster... Muffins är en bra grund som kan användas till små monsterbakelser. Baka dem med rivna rödbetor i smeten, dekorera och vips blir det blodröda muffins som görs otäckt snygga med strössel, godisbitar och karamellfärg. Fantasin sätter gränserna - baka inte för kusligt bara...
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hej! ;D
Viu är två glada tjejer på 11 år som älskar att baka, men den här gången tänkte vi att vi skulle ta ett nytt recept så vi tog detta. :)
Jätte god kladdkaka! våran blev jätte fin och kladdig. :D
Men det kunde ha blivit bättre om det var dubbel sats, för det blev inte så mycket smet :(
// Emma & Lisa!!! <3