Vanlig kladdkaka
Klassiskt, enkelt och så gott!
Du behöver:
- 1 dl smält smör eller margarin (90g)
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker eller rårörsocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Vispa samman smält smör eller margarin, socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 grader i cirka 15-18 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten. Låt svalna något och pudra över florsocker.
Fler tips för kladdkakakan!
Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!
Kommentar av
Linda
27 september 2009
Kan man byta äggen mot No egg pulver?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
hahha
25 september 2009
hej denna kladdkaka är den godaste jag ätit
Kommentar av
jenny
23 september 2009
Tidernas godaste kladdkaka!! Hemligheten med att verklign lyckas är att inte vispa, utan bara försiktigt röra ihop ingr. då blir den allra bäst :)
Kommentar av
osignerat
23 september 2009
Nu ska vi se hur kakan blir :) hoppas den blir bra :)
Kommentar av
Louise
22 september 2009
Jag använder typ samma recept, men använder inte bakpulver.... Den som jag gör blir alltid supergod, men jag undrar nu vad det blir för skillnad med bakpulver?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Ulla
21 september 2009
Har precis bakat klart den :) Den ska få svala lite å sen blir de ett provsmak, smeten var iaf underbar :) Hoppas kakan är lika god :)
Kommentar av
Dellan o Ellen
12 september 2009
Bra recept!! Smeten blev jättegod! XD
Den ligger i ugnen nu men den ser god ut!!!
Kommentar av
osignerat
12 september 2009
vem mäter smör i dl...amatörer
Redaktionens kommentar
Svar av chrisse13 januari 2010
Jättelätt att använda fltande margarin - behöver inte ens smältas!
100 g = 1 dl
Kommentar av
Hedvig
23 oktober 2009
Ett tips, man kan ha det på alla kladdkakor.
Smörj formen med kokos om ni gillar det, det är såå gott. strö gärna lite över också.
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Sylt och chutney av rabarber
Fånga rabarbersmaken i flykten
Spara gärna en bit av försommaren - före den stora syltruschen i slutet av sommaren kan vi koka in rabarbersylt.
lyxspagetti
4 X Carbonara!
Krämig ska pastan vara. Snabbaste vägen till smakrik pastalyx stavas klassisk carbonara!
Nudelwok
Snabb nudelwok till vardag och fest
Ibland behövs snabba lösningar i köket. Men snabbmat behöver inte vara färdigmat eller snabbnudlar. Wok med risnudlar som bas går snabbt och är betydligt nyttigare och väldigt mycket godare!
Prova ett recept på kycklingwok med grönsaker och nudlar. Gott, kryddigt och mättande på kort tid! Eller gör en klassisk grönsakswok som passar även den som äter vegetariskt eller vegankost.
En god nudelsallad med rökt lax är också snabbmat med smak. Enkel att variera och tillräckligt elegant till rostat bröd, vitlöksmör och sparris en fredagskväll!
Du kan också låta snabba nudlar bli en ingrediens i soppan och servera en riktigt mustig kycklingsoppa där nudlarna samsas med rotfrukter.
Eller gör snabbvarianten av pasta carbonara – använd nudlar i en glutenfri risnudel-carbonara. Enkelt gott och snabbt!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
gud vad gott det var!!! Den här måste jag göra fler gånger!!!!! super god smet^^