Vanlig kladdkaka
Klassiskt, enkelt och så gott!
Du behöver:
- 1 dl smält smör eller margarin (90g)
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker eller rårörsocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Vispa samman smält smör eller margarin, socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 grader i cirka 15-18 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten. Låt svalna något och pudra över florsocker.
Fler tips för kladdkakakan!
Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!
Kommentar av
osignerat
3 januari 2010
har bakat den flera ggr, mkt gott
Kommentar av
Bella
5 januari 2010
Jasså Anna, du har postat ett kladdkaksrecept ;D
Kommentar av
majbjörn
6 januari 2010
mummamummamusimumma! grotta liksom! :)
Kommentar av
((:
10 januari 2010
Det skulle vara väldigt bra om ni kunde skriva smöret i gram istället för att skriva det i dl mått, eller kanske i båda måtten?
Ska prova baka den nu, hoppas på de bästa :)
Svar av Chrisse13 januari 2010
1 dl = 100 G
Kommentar av
Gadeer 11Bast
14 maj 2009
Jag hoppas att det här receptet är riktigt smaskigt gott för det var länge sen jag åt kladdkaka;D!!
Vårat recept är exakt likadant som det receptet...... eller kanske inte dirket likadant men min mamma brukar ialla fall göra en kladdkaka av det här receptet.Men det var riktigt länge sen som vi gjorde kladdkaka!!<3 Det är Klassiskt, Enkelt Och Så Gott
Kommentar av
Felicia "TheCookie"
13 maj 2009
Den är inne i ugnen nu , den blir säkert toppen god om den gräddad är lika god som smeten :D Mumma!
Kommentar av
Ida
13 maj 2009
Fantastiskt god kaka! Prova gärna att byta ut 1/4 dl kakao mot 25-50 gram blockchoklad.
Kommentar av
Mammas flicka
21 januari 2010
Hoppas att allt går bra när mamma gör den nu. Önska henne lycka till!
Kommentar av
Kakmonster
10 maj 2009
Hacka 100 gram riktigt mörk choklad (70-90%) och vänd ner i smeten innan du häller den i formen. Kakan måste svalna 30 min stillastående, men får den göra det har du en gudomlig kladdkaka med chokladbitar i.
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Pajrecept
Polentapaj
Paj smakar alltid fint! Prova polentapaj med majsgryn, oliver och lagrad ost i fyllningen.
Cheesecake
Citronkakan
Citronkräm och färskost förvandlar kakan till riktigt läcker efterätt! Prova en kall cheesecake med hemlagad lemoncurd till helgen!
Vegetariskt
Enkel och god vego med fyllda grönsaker i ugn
Att fylla grönsaker, rotfrukter eller svamp och gratinera i ugn är en snabb väg till god vegetarisk mat. I ugnen tillagas maten utan passning och stekta ytan lockar fram helt andra smaker än i en gryta. Prova själv och upptäck goda rätter som passar både vegetarianer och inbitna köttätare. Fylld quornfilé är snabbvarianten och vill du ha ett alternativ till köttfärs är quornfärsfylld-squash ett gott recept. Fyllda auberginer med ost och grönt är riktigt gott, liksom fyllda potatisar eller champinjoner under parmesantäcke! Precis som favoriten – butternutpumpa fylld med majs, rödbeta, morot och ost… Servera varmrätterna som de är med bröd eller ris och du har en god och värmande vego–middag!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
jag vet inte om det är gott jag har ej bakat än